[Tổng hợp]: Thành phần, công dụng, cách làm, địa chỉ mua] Yến chưng đông trùng hạ thảo

Yến chưng đông trùng hạ thảo là món ăn giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh lý và cải thiện sức khỏe. Vậy cụ thể sản phẩm yến trưng này có công dụng như thế nào, cách làm ra sao,…hãy cùng theo dõi để biết thông tin chi tiết.

Yến chưng đông trùng hạ thảo là gì?

Nước yến đông trùng hạ thảo là một loại thực phẩm chức năng bổ dưỡng có sự kết hợp của 2 loại sản vật cao cấp là đông trùng hạ thảo và tổ yến. Bởi vậy món ăn này cũng bao gồm những dưỡng chất bổ dưỡng của cả hai loại.

Nhìn chung, thành phần của yến chưng đông trùng hạ thảo bao gồm:

  • Đông trùng hạ thảo có nhiều loại dưỡng chất: 19 loại acid amin, các nguyên tố vi lượng, protein, chất béo có lợi cho sức khỏe.
  • Ngoài ra một số thành phần dược tính được ghi nhận trong nhộng trùng bao gồm: Cordiceptic acid, cordycepin, adenosine, hydroxyethyl – adenosine đặc biệt là nhóm HEAA hiếm có. Thông thường các loại thảo dược khác rất ít gặp.
  • Trong đông trùng còn có nhiều loại  vitamin như A, E, B12, C, K…tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể, cải thiện làn da đẹp da, làm sáng mắt.
  • Glycine, Valine, Threonine, Methionine,….. là các dưỡng chất đặc biệt được tìm thấy trong tổ yến.
  • Ngoài ra, các chất đặc biệt hiếm gặp như Proline, Acid aspartic, Phenylalanine, Histidine, Lysine, L-arginine,..có mặt trong loại thực phẩm đắt đỏ này.

Như vậy, nước yến chưng đông trùng hạ thảo sẽ có sự kết hợp của tất cả các dưỡng chất có trong đông trùng hạ thảo và tổ yến. Sự kết hợp này tạo nên một thực phẩm chức năng bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi, mọi đối tượng và rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

Yến chưng đông trùng hạ thảo có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe
Yến chưng đông trùng hạ thảo có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe

Công dụng của yến chưng đông trùng hạ thảo

Theo chia sẻ của nhiều người tiêu dùng, yến chưng đông trùng hạ thảo thực sự đem lại những hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe. Bên cạnh đó, các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng loại thực phẩm chức năng này có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh lý, giúp tăng cường sức đề kháng, bồi bổ sức khỏe.

Những công dụng chính của nước yến chưng đông trùng hạ thảo được liệt kê dưới đây:

  • Đối với nam giới: Giúp cải thiện chức năng sinh lý, bồi bổ chức năng thận, hỗ trợ điều trị các bệnh rối loạn cương dương, di tinh, xuất tinh sớm, yếu sinh lý và hiếm muộn.
  • Đối với nữ giới: Các dưỡng chất có trong thực phẩm chức năng  này bao gồm thành phần: Protein, Axit nucleic, Saponin.. và đặc biệt là Cordycepic acid, Adenosine  giúp điều hòa, tăng cường nội tiết tố nữ, tăng tuần hoàn máu, cải thiện tình trạng rối loạn kinh nguyệt, đau bụng khi đến tháng. Đồng thời làm đẹp và giảm quá trình lão hóa da ở chị em phụ nữ.
  • Đối với trẻ em: nhờ có các vitamin và nguyên tố vi lượng tạo thành lớp màng bảo vệ cơ thể, nâng cao chức năng hệ miễn dịch. Chúng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra nhanh hơn, giúp trẻ dễ hấp thu chất dinh dưỡng. Những bạn bị bệnh còi xương, suy dinh dưỡng rất thích hợp để dùng sản phẩm này. Lưu ý sản phẩm này không dùng cho trẻ dưới 5 tuổi.
  • Người già, người gầy yếu: Yến chưng đông trùng hạ thảo giúp cơ thể lưu thông khí huyết, đặc biệt tốt cho việc hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, huyết áp, xơ vữa động mạch và đột quỵ ở người già. Tổ yến chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào với rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Trong tổ yến có đến 50% là protein, 30% là cacbonhydrat cùng nhiều axit amin khác iúp ích rất nhiều trong việc phục hồi sức khỏe, nâng cao đề kháng và miễn dịch.
  • Đối với các bệnh lý khác: Thanh lọc và giải độc gan, thận giúp đào thải các loại độc tố tích tụ trong gan và thận ra khỏi cơ thể. Giảm lượng cholesterol trong máu ngăn ngừa bệnh máu nhiễm mỡ. Đối với người bệnh tiểu đường, giúp điều chỉnh đường huyết. Đối với bệnh nhân ung thư giúp giảm kích thước, sự sinh trưởng và di căn của các khối u ác tính.
  • Việc sử dụng yến chưng đông trùng hạ thảo hợp lý còn giúp phòng chống nhiều loại bệnh thường gặp: huyết áp, thận, tim mạch, viêm phế quản, suy thận,huyết áp thấp, mỡ máu cao, ung thư….

Hướng dẫn cách thực hiện chưng yến đông trùng tại nhà

Thông thường nhiều chị em thường lựa chọn các loai nguyên liệu để tự thực hiện món yến chưng đông trùng hạ thảo tại nhà để đảm bảo chất lượng cao nhất. Để thực hiện được điều đó, bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu sau: khoảng 10gr tổ yến, đông trùng hạ thảo nên chọn 2 3 con nguyên dạng là tốt nhất, 20gr hạt sen và gừng tươi. Bạn có thể bổ sung đường phèn thùy theo sở thích ngọt của mình.

Sau khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu, hãy thực hiện theo cách hướng dẫn chuẩn dưới đây:

  • Trước tiên: Sơ chế yến tinh chế bằng cách ngâm vào nước ấm khoảng 30 phút để yến nở và mềm hơn, giúp loại sạch hẳn bụi bẩn. Sau đó, vớt chúng ra và xé yến nhỏ hoặc có thể thái thành sợi. Sau khi rửa sạch thì để nguyên ráo nước.
  • Sơ chế các nguyên liệu khác: Với hạt sen tươi thì đem lột vỏ và loại bỏ tâm sen. Vỏ sen bỏ đi thì khi ăn không thấy khó chịu và lọai bỏ tim sen cho đỡ đắng, dễ ăn.  Nếu bạn dùng hạt sen khô thì cần rửa qua với nước cho sạch rồi ngâm hạt sen vào nước nóng đến khi mềm. Sơ chế gừng bằng cách rửa sạch và thái thành từng lát mỏng.
  • Nấu nước yến chưng đông trùng hạ thảo: Luộc hạt sen cho đến khi mềm rồi vớt ra. Sau đó cho lần lượt các nguyên liệu yến, hạt sen, nhộng trùng, gừng và đường phèn vào trong một cái nồi lớn. Đổ nước sao cho ngập các nguyên liệu kể trên.
  • Cuối cùng là công đoạn hấp cách thủy tất cả trong khoảng 25-30 phút. Có thể dùng được ngay sau khi nấu xong, nên trộn đều để thưởng thức đủ hương vị.

[Tổng hợp]: Thành phần, công dụng, cách làm, địa chỉ mua] Yến chưng đông trùng hạ thảo

Sử dụng yến chưng đông trùng hạ thảo bán sẵn

Nếu bạn là người bận rộn, không có thời gian tự chế biến thì có thể lưa chọn các sản phẩm yến chưng đông trùng hạ thảo có sẵn để sử dụng. Hiện nay có nhiều sản phẩm bán sẵn trên thị trường, người tiêu dùng có thể mua các sản phẩm đóng hộp. Giá nước yến chưng  đông trùng hạ thảo bán sẵn thường trong mức gía từ 29.000 đồng đến 200.000 đồng/ hũ tùy theo khối lượng và quy cách đóng hộp

Hãy tham khảo một số sản phẩm yến chưng đông trùng hạ thảo bán sẵn tốt nhất trên thị trường hiện nay:

Yến chưng Đông trùng hạ thảo HG Farm

Sản phẩm yến chưng đông trùng hạ thảo được chế biến từ nguyên liệu là sợi yến sào và đông trùng hạt thảo. Công dụng của cả hai loại thực phẩm quý này đều đã được kết hợp chung trong 1 sản phẩm yến chưng đông trùng hạ thảo

Sản phẩm cam kết không sử dụng hóa chất, hương liệu, chất tạo màu, đảm bảo VSATTP.

  • Thành phần: Đông trùng hạ thảo HQ Farm, yến sào, đường phèn Quảng Ngãi, nước tinh khiết.
  • Quy cách đóng gói: 10 hũ/hộp
  • Giá bán: 850.000 VNĐ/hộp

Yến chưng đông trùng hạ thảo nổi tiếng với các công dụng giải nhiệt, ích thận, bảo vệ các cơ quan lục phủ ngũ tạng và tăng cường sức khỏe. Chúng tốt cho người mới ốm dậy, người có thể trạng yếu và cả những người quan tâm sâu sắc, muốn phòng nhiều bệnh khác.

Nước yến sào Sanest

Sản phẩm Nước yến Sanest Đông Trùng Hạ Thảo là sản phẩm của công ty Yến sào Khánh Hòa. Tinh túy từ thiên nhiên được cô đọng lại trong sản phẩm nước yến đông trùng Sanest. Sự kết hợp này cho ra đời sản phẩm có vị ngọt mát tự nhiên từ mật ong và đường phèn, tạo nên hương vị đặc trưng cho dòng sản phẩm yến sào cao cấp.

Sản phẩm yến đông trùng hạ thảo Kim Cương Vàng

Yến đông trùng Kim Cương Vàng là sự kết hợp của đông trùng  giống Nhật Bản được nuôi tự nhiên  và chưng với đường phèn ngọt mát. Đông trùng Kim Cương Vàng là quy trình sản xuất hiện đại, được kiểm soát nghiêm ngặt từ bước lựa chọn nguyên liệu tự nhiên, không có phụ gia khác nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Nước yến sào đông trùng Green Bird

Green Bird được tạo nên từ yến một mùa tự nhiên chủng Militaris nguyên sợi. Điểm đặc biệt của sản phẩm là được bào chế theo phương thức truyền thống giúp hương vị thuần túy tự nhiên. Khách hàng có những sự lựa chọn khác như vị caramen hương vani thơm ngọt, dễ uống.

Yến chưng đông trùng hạ thảo FUHINA

FUHINA có chứa 12% tổ yến và đông trùng.  Theo cảm nhận của người tiêu dùng, vị ngọt thanh của đường phèn được giữ trọn vẹn, mùi vị đặc trưng của tổ yến và đông trùng cũng được đảm bảo. Fuhina giữ lại được hương vị thuần túy, tinh khiết của đông trùng và tổ yến là bởi không bị pha tạp các chất phụ gia và hương liệu khác.

Yến chưng đông trùng hạ thảo Cung Đình

Theo các chỉ số sản phẩm, loại thực phẩm này của Cung Đình là sự kết hợp giữa 18% yến và 5% đông trùng. Sản phẩm này bổ sung nhiều dinh dưỡng hơn, tốt hơn so với các loại yến sào thông thường khác trên thị trường.

Ngoài ra danh sách kể trên, bạn có thể tìm hiểu để thấy các mặt hàng của các đơn vị khác. Tùy vào nhu cầu sử dụng, điều kiện kinh tế mà bạ có thể lựa chọn nhiều sản phẩm khác nhau.

Đối tượng và liều lượng sử dụng yến chưng đông trùng hạ thảo

Là một trong các loại thực phẩm chức năng “thần thánh” nên yến chưng đông trùng hạ thảo có thể dùng được với hầu hết mọi lứa tuổi từ trẻ em trên 5 tuổi, người trưởng thành cho tới người cao tuổi.

Duy chỉ có một số đối tượng không nên sử dụng như phụ nữ mang thai dưới 3 tháng, trẻ từ 1-3 tuổi.

Theo các chuyên gia, tùy vào độ tuổi và thể trạng sức khỏe mà liều lượng sử dụng sẽ khác nhau. Đặc biệt sản phẩm này nên sử dụng liên tục trong thời gian dài để đạt được hiệu quả tối ưu.

  • Trẻ em nên sử dụng khoảng 1-2 lần mỗi tuần, mỗi lần 1 lọ 70ml .
  • Người trưởng thành có thể sử dụng nhiều hơn, khoảng 3-4 lần/tuần. Muốn tăng sức đề kháng thì 1 tuần dùng 1 lần.

[Tổng hợp]: Thành phần, công dụng, cách làm, địa chỉ mua] Yến chưng đông trùng hạ thảo

Lưu ý khi sử dụng nước yến chưng đông trùng hạ thảo

Riêng sản phẩm nước yến chưng đông trùng hạ thảo bán sẵn, người dùng cần lưu ý một số nguyên tắc về liều lượng tiêu chuẩn sau đây:

  • Nên sử dụng liên tục  tối thiểu 3 tháng để cảm thấy sự cải thiện sức khỏe, đạt hiệu quả tốt nhất.
  • Lựa chọn những cơ sở uy tín, sản phẩm chất lượng cao, hàm lượng dinh dưỡng phù hợp cho cơ thể.
  • Nên dùng ngay nước yến sau khi mở nắp và không để quá 2 tiếng.
  • Để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên dùng nước yến đông trùng 20 phút trước khi đi ngủ. Sau khi dùng sản phẩm này lưu ý  cần nghỉ ngơi, không đặt chân trực tiếp xuống đất.

Yến chưng đông trùng hạ thảo hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà với nhiều công thức, nguyên liệu bổ sung khác nhau để đem đến nhiều hương vị, trải nghiệm khác nhau cho người dùng. Đặc biệt trong quá dùngcần ghi nhớ những nguyên tắc, lưu ý bên trên để hạn chế tác dụng phụ và phát huy hết công dụng